레몬그라스 효능과 부작용은? 먹는 법, 카페인, 차 만들기

레몬그라스(Lemongrass)는 상큼한 레몬 향이 나는 허브로, 소화 기능 개선, 면역력 강화, 심신 안정 효과가 뛰어난 식물인데요. 동남아 요리에 자주 사용되며, 차로 즐기면 몸을 따뜻하게 하고 피로 회복에도 도움이 됩니다. 하지만 체질에 따라 부작용이 있을 수 있고, 제대로 된 섭취법을 알아야 효과적으로 즐길 수 있는데요. 레몬그라스의 효능, 부작용, 먹는 방법, 카페인 함유 여부, 차 맛과 만드는 법까지 꼼꼼하게 알려드릴게요!

 

 

 레몬그라스란? 어떤 성분이 포함되어 있을까요?

 

레몬그라스는 레몬 향이 나는 허브로, 동남아시아에서 주로 재배되며 차, 요리, 에센셜 오일 등에 사용되는 식물인데요.

이 허브에는 시트랄(Citral)과 게랴니올(Geraniol) 성분이 포함되어 있어 항균 작용과 항산화 효과가 뛰어나며, 몸을 진정시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

처음 마셨을 때는 상큼하면서도 은은한 허브향이 나서 기분이 상쾌해졌는데요. 특히 피곤할 때 한 잔 마시면 몸이 가벼워지는 느낌이 들었어요.

 

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 레몬그라스의 효능, 몸에 어떤 영향을 줄까요?

 

레몬그라스는 소화 기능 개선, 면역력 강화, 심신 안정 효과 등 다양한 효능이 있는 허브인데요. 먼저, 소화 기능을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 레몬그라스에는 소화 효소 분비를 촉진하는 성분이 있어 속이 더부룩할 때 차로 마시면 소화가 잘 되는 느낌이 드는데요.

 

또한, 면역력을 높이고 체내 염증을 완화하는 데도 효과적입니다. 강력한 항산화 성분이 포함되어 있어 활성산소를 제거하고 몸의 자연 치유력을 높이는 역할을 하는데요. 심신 안정에도 좋습니다. 레몬그라스의 향은 긴장을 완화하고 숙면을 돕는 효과가 있어, 저녁에 한 잔 마시면 스트레스가 해소되는 기분이 들었어요.

 

 

 레몬그라스 부작용, 주의해야 할 점은?

레몬그라스는 대부분의 사람들에게 안전한 허브지만, 과다 섭취하면 부작용이 생길 수도 있습니다. 소화 기관이 약한 사람은 속이 불편할 수 있습니다. 레몬그라스는 소화를 촉진하는 성분이 있어 공복에 과다 섭취하면 위가 자극될 수 있는데요. 저는 처음 공복에 마셔봤다가 속이 살짝 쓰린 느낌이 들었어요.

 

또한, 혈압을 낮추는 작용이 있을 수 있기 때문에 저혈압이 있는 분들은 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다. 임신 중이거나 특정 질환이 있는 경우 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 안전합니다.

 

 

 레몬그라스 먹는 법, 어떻게 섭취하면 좋을까?

 

레몬그라스는 차로 마시거나 요리에 활용하면 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다.

 

✔ 차로 마시기
가장 간단한 방법은 레몬그라스 차로 마시는 것인데요. 말린 레몬그라스를 뜨거운 물에 우려 마시면 상큼한 향과 함께 건강에도 좋은 차가 완성됩니다.

✔ 요리에 활용하기
동남아 음식에서는 국물 요리나 카레에 레몬그라스를 넣어 상큼한 풍미를 더하는 방식으로 많이 사용되는데요. 특히 태국식 똠얌꿍 같은 요리에 넣으면 깊은 맛을 낼 수 있습니다.

 

 

 레몬그라스에 카페인이 들어 있을까요?

 

레몬그라스는 천연 허브로, 카페인이 전혀 포함되어 있지 않은 차인데요.

 

그래서 카페인을 피해야 하는 분들이 부담 없이 마실 수 있으며, 저녁에도 안심하고 즐길 수 있는 허브티입니다. 저는 카페인이 들어간 음료를 밤에 마시면 잠을 설칠 때가 있는데, 레몬그라스 차는 마셔도 숙면에 도움이 되어서 편하게 마실 수 있었어요.

 

 

 레몬그라스 차 맛은 어떨까요?

 

레몬그라스 차는 은은한 레몬 향과 함께 부드러운 허브의 풍미가 느껴지는 차인데요. 처음 마셔보면 레몬처럼 상큼하지만 신맛은 거의 없고, 깔끔한 끝 맛이 특징입니다. 개인적으로는 허브티 중에서도 부담 없이 마시기 좋은 맛이라고 생각했어요.

 

특히 생강이나 꿀을 함께 넣으면 더 깊은 풍미를 느낄 수 있어서 감기 기운이 있을 때 마시면 좋았습니다. 레몬그라스 차를 맛있게 즐기려면 말린 레몬그라스를 활용하는 것이 가장 간편한데요.

1. 말린 레몬그라스(약 2g)를 컵에 넣는다.
2. 뜨거운 물(약 250ml)을 붓고 5~10분 정도 우린다.
3. 취향에 따라 꿀이나 레몬을 추가하면 더 풍미가 좋아진다.

저는 여기에 생강을 조금 넣어서 마셨더니 더 깊은 맛이 나고, 몸이 따뜻해지는 느낌이 들어서 좋았어요.

 

 

 레몬그라스, 이런 분들에게 추천합니다!

 

✔ 소화가 잘 안 되고 속이 더부룩한 사람
✔ 자연스럽게 면역력을 높이고 싶은 분들
✔ 카페인 없이 향긋한 차를 즐기고 싶은 경우
✔ 긴장을 완화하고 스트레스를 해소하고 싶은 분들

 

 

 레몬그라스, 꾸준히 섭취하면 건강한 생활에 도움!

 

레몬그라스는 소화 기능 개선, 면역력 강화, 심신 안정 효과가 뛰어난 천연 허브인데요.

 

✔ 소화를 돕고 속을 편안하게 유지하는 효과
✔ 항산화 성분이 풍부해 면역력 강화에 기여
✔ 카페인이 없어 부담 없이 마실 수 있는 차

 

하지만 과다 섭취는 위를 자극할 수 있으므로 적절한 양을 지키는 것이 중요합니다. 건강한 생활을 위해 레몬그라스를 활용하고 싶다면, 본인의 라이프스타일에 맞게 꾸준히 섭취해보세요!